Tartare di tonno rosso su crema di mozzarella di bufala e capperi

Su “Italia a Tavola”, ricetta di Luigi Pomata

Lo Chef e la Cantina Pala

Dal 10 al 22 Febbraio Menù Degustazione con la Cantina Pala.
Vai al Menù Degustazione

Lo Chef e le Cantine

Dal 10 febbraio per i prossimi mesi si alterneranno presso il Pomata Bistrot i Menù Degustazione in abbinamento ai vini di alcune delle più prestigiose Cantine della Sardegna.
Lo Chef Luigi Pomata creerà delle proposte che andranno dall’Antipasto al Dolce, un’occasione per degustare Grandi Vini accompagnati da Grandi Piatti.

Prenota la tua cena per Capodanno!

Clicca per vedere i menu dei nostri 3 locali!

Tante Portate a Portata di Tutti… corso di cucina ” Il Menù di Luigi Pomata”

“Dall’Antipasto al Dolce” – Lunedì 16 Dicembre ’19

Ripartono i corsi di cucina di Luigi Pomata!

Guarda il calendario e scegli il pacchetto o la lezione che preferisci e l’orario per te più comodo!

Luigi Pomata nuovamente su Alice Tv con una nuova ricetta!

Nuove puntata e nuove ricette su Accademia di Alice condotto da Michela Coppa.
In onda, oggi giovedì 24 Ottobre 2019 alle 21:50 … Non perdetevelo!
Leggi di più… per sapere quando andranno onda le prossime puntate!

Luigi Pomata con le sue ricette, su Alice Tv!

Nel nuovo programma Accademia di Alice condotto da Michela Coppa.
In onda, giovedì 10 Ottobre 2019 alle 21:55 … Non perdetevelo!
Leggi di più… per sapere quando andranno onda le prossime puntate!