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Intervista a Luigi Pomata. G’s life 2021 La tradizione di famiglia, l’amore per la propria terra e in particolare per l’isola di Carloforte sono gli ingredienti più importanti della cucina dello Chef Luigi Pomata. E poi c’è il tonno cucinato in tanti modi, che va a riempir una larga parte dei suoi menù. … continua […]
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